Entre las experiencias que tuvimos en el area de los finger lakes en el estado de New York, fue toparnos con un viñedo en el que solo se dedican a la elaboración de vinos orgánicos. Esto quiere decir que en los viñedos no se utilizan ni fertilizantes químicos ni pesticidas, tampoco agregan sulfitos a sus vinos, Tuve la oportunidad de saborear el Cabernet Franc 2005 es algo diferente,no es mi estilo de vino , nunca habia tenido la oportunidad de degustar vinos orgánicos.
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